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Principal Nourriture et boisson

10 meilleurs vins de champagne en Russie, Roskachestva

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Une nouvelle année sans champagne, c'est comme le Père Noël sans cadeaux. Il semble que ce soit le cas - mais quelque chose ne va pas. Cependant, choisir un bon champagne en Russie n'est pas facile. Le marché est saturé de différentes marques, dont certaines sont du vin ordinaire, gazéifié avec du dioxyde de carbone provenant de cylindres. Avec de vrais vins mousseux, un tel «champagne» se trouvait juste à côté.

Pour que vos vacances du Nouvel An ne soient pas éclipsées par un goût désagréable, nous avons compilé top 10 des meilleurs vins de champagne de 2018 selon Roskachestvo. Le score total est indiqué (sur une échelle de 5 points). Tous les échantillons étudiés ont passé une sélection stricte selon les règles spécifiées dans les règlements de l'Organisation mondiale du raisin et du vin et dans les GOST russes correspondants.

Un vin mousseuxScore totalÉvaluation selon GOST 32051-2013
Abrau-Durso (rose brut)4.2484.9
Château Tamagne (Brut White)4.2384.74
Château Tamagne (blanc semi-sec)4.2284.35
Château Tamagne (Select rose brut)4.284
FANAGORIA (blanc semi-doux)4.1983.8
ZB (blanc semi-sucré)4.1983.78
Kuban-Vino (blanc brut)4.1783.46
FANAGORIA (blanc brut)4.1683.23
Cave "Jubilee" (rose semi-sec)4.1683.2
INKERMAN (rose semi-doux)4.1583.11
Aristov (blanc brut)4.1482.91
Château Tamagne (blanc semi-sec)4.1482.86
Château Tamagne (Brut White)4.1482.86
FANAGORIA (rose semi-sec)4.0881.66
Aristov (rose brut)4.0881.61
Taman (blanc brut)4.0881.61
Poutre dorée (blanc brut)4.0781.36
Château Tamagne (blanc semi-doux)4.0480.74
INKERMAN (blanc brut)4.0480.73
Aristov (blanc semi-sec)4.0380.55
INKERMAN (blanc semi-sucré)4.0280.43
ZB (rose semi-doux)4.0280.4
Golden Beam (blanc semi-sec)4.0280.4
Golden Beam (blanc semi-sucré)480.02
ZB (blanc sec)480
New World (rose semi-doux)479.99
Kuban-Vino (blanc semi-sec)3.9979.85
ZB (rouge semi-sucré)3.9979.77
Golden Beam (rose semi-doux)3.9779.49
ZB (rose semi-sec)3.9478.9
Cave "Jubilee" (blanc semi-doux)3.9478.88
Nouveau monde (rose brut)3.9378.86
Château Tamagne (Brut Pink)3.9378.86
Golden Beam (muscade rose semi-sucrée)3.9378.73
Abrau-Durso (blanc semi-sec)3.9278.34
Le domaine de Perovsky (blanc extra brut)3.9178.23
Golden Beam (noix de muscade blanche semi-sucrée)3.978.1

10. INKERMAN - 4.15

Grade - rose semi-doux.
Prix ​​- 352,8 roubles.

Les cépages spécifiques à partir desquels ce vin mousseux est élaboré ne sont pas indiqués dans le Guide des vins. Cependant, il est connu que les vignobles sont situés sur le territoire de la Fédération de Russie.

Le champagne lui-même a une couleur rose clair avec de la brillance, un grand nombre de bulles et un goût bien équilibré. Dans l'arrière-goût, les tons de baies sont ressentis. Les experts n'ont révélé aucun défaut.

9. Cave "Jubilee" - 4.16

Variété - rose semi-sec.
Le prix est de 518 roubles.

Le deuxième vin de champagne le plus cher de notre liste. Pour l'argent, vous obtiendrez une boisson rose avec une teinte framboise, un jeu intense de bulles dans un verre et un arôme de fruits fruités. Le goût sera également de fruits et de baies, avec une finale riche mais pas très longue.

Comme la plupart des participants au classement, le vignoble Yubileynaya est fabriqué à partir de raisins provenant des vignobles du Kouban. Les variétés spécifiques sont le chardonnay, le cabernet sauvignon et le pinot noir.

8. FANAGORIA - 4.16

Variété - blanc brut.
Le prix est de 369 roubles.

Ce vin mousseux est créé par assemblage à partir de cépages populaires (Chardonnay, Pinot Gris et Cabernet Sauvignon). Il se distingue par la transparence, un goût prononcé et agréable et un arrière-goût propre, mais de courte durée.

7. Kuban-Vino - 4,17

Variété - blanc brut.
Prix ​​- 199 roubles.

C'est le champagne le moins cher du classement des meilleurs vins de champagne. Cependant, en qualité, il n'est pas différent des homologues plus chers. Les experts du Guide des vins de Russie ont commenté positivement la couleur de la boisson et son goût. Il est floral et fruité, et l'arrière-goût est rafraîchissant et long.

Les raisins dont est issu le Kuban-Vino (et ce sont le Chardonnay, le Pinot Blanc et le Riesling) sont cultivés en Russie.

6. ZB - 4,19

Variété - blanc semi-doux.
Le prix est de 348 roubles.

Ce champagne à base de raisins de Crimée a une couleur transparente sans impuretés, et il y a tellement de bulles que tout sel de bain effervescent ferait envie.

Les nuances de fruits et de muscade se font sentir lorsque vous inhalez l'arôme de ZB. Et si vous essayez également cette boisson, vos papilles adouciront les nuances de miel floral et de fruits juteux. Que pouvez-vous dire d'autre, plutôt le mettre sur la table du Nouvel An!

5. FANAGORIA - 4.19

Variété - blanc semi-doux.
Le prix est de 508 roubles.

Le top-5 des meilleurs vins de champagne de Russie s'ouvre avec du vin mousseux élaboré à partir de raisins Kuban de la variété Muscat Ottonel.

La boisson a une couleur paille dorée avec une teinte verdâtre, un arôme propre avec des notes fruitées caractéristiques et un goût harmonieusement équilibré. Et la finale est douce et fruitée.

4. Château Tamagne - 4,22

Variété - Sélectionnez rose brut.
Le prix est de 470 roubles.

Une couleur rose agréable avec une teinte framboise, un arôme intense dans lequel les chercheurs de Roskachestvo ont ressenti des notes fruitées et de baies, ainsi qu'un goût impeccable avec une longue finale, ont permis à cette boisson d'être incluse dans la liste des meilleurs vins mousseux de 2018.

Le produit est élaboré à partir de variétés techniques de raisins Kuban - «saperavi», «pinot blanc», «muscat», etc.

3. Château Tamagne - 4,22

Variété - blanc semi-sec.
Le prix est de 287 roubles.

Les experts de Roskachestvo ont donné la troisième place au champagne de couleur paille dorée, avec un intense «jeu» de bulles et un arôme propre et riche inhérent aux cépages muscat. Le goût est équilibré en douceur et assez bon pour que vous n'ayez pas à regretter l'argent gaspillé.

Le champagne blanc semi-sec Château Tamagne est élaboré à partir de cépages muscade cultivés dans les vignobles du Kouban.

2. Château Tamagne - 4,23

Variété - blanc brut.
Le prix est de 349 roubles.

En deuxième position dans le classement du meilleur champagne est un vin mousseux propre et transparent avec une teinte verdâtre. Son arôme se sentait fruité et floral. Le goût du Château Tamagne est long et riche, avec un arrière-goût agréable, mais pas trop long.

La boisson est élaborée à partir de différents cépages techniques, dont le Pinot Blanc et l'Aligote. Les vignobles sont situés sur la péninsule de Taman.

1. Abrau-Durso - 4,24

Grade - rose brut.
Le prix est de 750 roubles.

Les experts de Roskachestvo ont qualifié ce champagne de meilleur en 2018. Ils ont particulièrement apprécié des paramètres tels que la transparence et la qualité de la couleur de la boisson, son arôme propre et frais avec des notes prononcées de petits fruits et l'harmonie du goût avec un arrière-goût agréable.

Ce champagne est élaboré à partir de cépages tels que le Pinot Noir, le Pinot Fran et le Chardonnay. Tous sont cultivés dans le Kuban, nous pouvons donc dire que lorsque vous achetez "Abrau-Durso", vous soutenez le producteur national.

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